| Repoblación
de castaños, fracaso a la vista. Por José Martínez
Couselo |
E\specialistas en la materia sostienen que los esfuerzos de
muchos pequeños agricultores en la creación de nuevos soutos
van a traducirse en fracasos ya a corto plazo. Por dos razones:
una, los nuevos soutos carecen en todos los casos de la
estructura (extensión, preparación del suelo, facilidades de
mecanización de las labores de cultivo y recolección, variedad
única de fruto, etc.) que ya requiere hoy un cultivo orientado
al mercado. Otra, se utiliza material de reproducción nativo,
no resistente ni a la tiña ni al cancro (cáncer), que
se injerta una vez arraigado el plantón. Advierten que en el
mercado no hay planta de vivero injertada, con púas de veriadad
identificada para fruto de calidad reconocida (castaña europea,
no híbrida ni japonesa), con patrones (clones híbridos)
portainjertos resistentes a la tinta y con alta o total
resistencia al cancro y, a la vez, adaptados a las
distintas condiciones estacionales de Galicia, tan diferentes
entre sí.
Según los especialistas,
las heridas en la corteza que alcanzan el cambium son
la puerta de entrada del hongo Endotothia parasitica
(cancro) en los pies de castaño. El tronco está rodeado por la
corteza, en cuya parte interior está el liber, que
tiene debajo al cambium, tejido elástico que cada año
forma un anillo que se utiliza para saber la edad del árbol.
Asi, los pies jóvenes, por la finura de su corteza, los
injertos y las heridas de poda hacen que los soutos de nueva
implantación sean de fácil ataque para este hongo.
La Administración ya
hace tiempo que obtiene materiales de reproducción adaptados a
cada estación y resistentes al cancro. ¿Por qué estas prácticas
no alcanzan a los viveristas?
jmcouselo@elcorreogallego.es
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